Rùdina Igt Calabria Bianco

10,00

COD: Rudina-Igt-Calabria-Bianco Categoria:

Descrizione

Rudina Igt Calabria Bianco

Informazioni aggiuntive

Zona di produzione

Intero territorio del comune di Bianco e parte di quello di Casignana.

Uvaggio

100% “Greco bianco”.

Resa di uva fresca per ettaro

q.li 90/100.

Olfatto

spiccano fragranti sentori di fiori e di frutta, con riconoscimenti di ginestra e susina. Accennati, ma eleganti, note di frutta esotica e minerale.

Colore

Il vino si presenta di color giallo dorato, carico e luminoso, di buona consistenza.

Gusto

morbido e caldo, sostenuto da una buona freschezza gustativa.

Gradazione alcolica

14%

Consumo

Piatti a base di pesce e crostacei.

Temperatura di servizio

Variabile da 6°-8 °C a 10°-12 °C, in funzione dell’utilizzazione.

Tipo di lavorazione

Pressatura soffice

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